颍水之滨，共话黄酒未来 “丹溪之夜”完美收官！

由中国(zhōngguó)酒业协会指导、阜阳市酒业协会主办的"中国（阜阳）第二届陈年酒交流大会(dàhuì)"于2025年6月3日在阜阳中国陈年酒交易中心举行(jǔxíng)。 本届大会以"佳酿出颍淮，陈香传中国(zhōngguó)"为主题，聚焦陈年酒文化传承与创新，深入(shēnrù)挖掘其文化价值，搭建行业交流平台。 展会期间，由阜阳酒业协会(xiéhuì)主办，义乌市丹溪酒业有限公司(yǒuxiàngōngsī)协办的“丹溪之夜”主题晚宴成为活动焦点。 这场以黄酒(huángjiǔ)文化为核心的(de)沉浸式体验活动(huódòng)，不仅为与会嘉宾呈现了丹溪红曲酒的品质内涵，更在白酒行业整体承压的背景下，为陈年黄酒市场探索了新方向。 “丹溪之夜”晚宴现场(xiànchǎng) 晚宴伊始，阜阳市酒业协会秘书长(mìshūzhǎng)郑清飞(zhèngqīngfēi)先生登台致辞，对莅临现场的各位嘉宾表示热烈欢迎(rèlièhuānyíng)，并预祝与会嘉宾在本次展会期间收获满满。 阜阳市酒业协会秘书长(mìshūzhǎng)郑清飞先生 潮州市酒业协会会长余坤锐先生在现场(xiànchǎng)与(yǔ)嘉宾亲切交流，期间还风趣地用阜阳方言与大家互动，为晚宴增添了轻松愉悦的氛围。 潮州市(cháozhōushì)酒业协会会长余坤锐先生 河南老酒刘实业有限公司总经理(zǒngjīnglǐ)刘旭召先生分享了与丹溪酒业合作的(de)战略思考。 作为老酒行业的(de)资深从业者，他敏锐地指出(zhǐchū)："黄酒赛道正展现出巨大的发展潜力。丹溪红曲酒既恪守传统酿造工艺，又符合现代健康(jiànkāng)理念，这种传承与创新并举的发展模式，代表着酒类行业的未来(wèilái)方向。" 河南老酒刘实业有限公司总经理刘旭召(liúxùzhào)先生 晚会现场，丹溪酒业总经理谢峰先生亲临助阵，他在讲话中表示，"当下酒业正面临消费升级与健康转型的双重机遇(jīyù)，在白酒(báijiǔ)市场趋于饱和的背景下，陈年黄酒或(huò)将书写新的行业传奇。" 丹溪酒业总经理谢峰先生(xiānshēng) 在快节奏的(de)现代生活中，丹溪红曲酒既满足商务应酬需求，又兼顾养生属性，真正实现(shíxiàn)了"应酬与健康"的完美(wánměi)平衡。"茅台之上，唯有老酒；黄酒之巅，当看丹溪。"在白酒行业整体承压的当下，丹溪酒业正以文化赋能和健康理念，为陈年黄酒市场开辟新的增长空间(kōngjiān)。 谢总特别介绍了丹溪酒业最新推出的战略单品(dānpǐn)——丹溪手工酿。他表示(biǎoshì)，该产品不仅拥有卓越的品质，未来(wèilái)还将针对春节、中秋等重要节日推出专属礼盒包装，以满足不同消费场景的市场需求。 在隆重的颁奖环节中，阜阳市酒业(jiǔyè)协会张跃飞会长为安徽电视台著名主持人、抖音酒水一哥王小川先生授予"中国陈年酒文化宣传大师"荣誉称号，以表彰其在新媒体平台(píngtái)创新推广陈年酒文化、促进传统佳酿大众化传播方面所作出(zuòchū)的卓越贡献(zhuóyuègòngxiàn)。 左：阜阳市酒业协会张跃飞(zhāngyuèfēi)会长(huìzhǎng)、右：安徽电视台著名主持人王小川先生 晚宴精彩时刻，国家一级演员、著名(zhùmíng)男高音(nángāoyīn)歌唱家戴建明先生以一曲《丹溪情》惊艳全场，其动人的(de)歌声点燃了现场氛围，为与会嘉宾呈现了一场高雅的艺术盛宴。 国家一级演员、著名男高音(nángāoyīn)歌唱家戴建明先生 在本次丹溪之夜的拍卖环节中，一坛(yītán)45斤装的丹溪红曲酒30年陈酿以100099元的成交价(chéngjiāojià)落槌，成为当晚最受瞩目的焦点。 这一拍卖结果不仅体现了市场对高品质陈年黄酒的认可，更彰显了丹溪红曲酒作为收藏级酒品(jiǔpǐn)的投资(tóuzī)价值。 丹溪红曲酒(qūjiǔ)30年陈酿 拍卖仪式 作为(zuòwéi)本届大会的重要(zhòngyào)参与者，丹溪酒业深刻感受到市场对高品质陈年黄酒的旺盛需求。这次活动的成功举办，不仅印证了"文化赋能+健康属性"战略的前瞻性，更坚定了丹溪深耕黄酒赛道(sàidào)的决心。 未来，丹溪酒业将继续秉持"守正创新"的(de)(de)发展理念(lǐniàn)，在坚守非遗酿造(niàngzào)技艺的同时，以朱丹溪中医药文化为核心，携手行业伙伴共同推动黄酒文化的传承与发展。为消费者创造更多"历久弥香"的价值体验。 （本文来源：日照新闻网。本网转发此文章，旨在为读者提供更多信息资讯，所涉内容不构成投资、消费建议(jiànyì)。对文章事实有疑问(yíwèn)，请与有关方核实或与本网联系。文章观点(guāndiǎn)非本网观点，仅供读者参考。）