临港百亩桑葚“紫”了！采摘期可至7月初

近日，走进威海(wēihǎi)临港区汪疃镇王家产村的鹏源谷桑葚(sāngshèn)采摘园，100余亩的桑葚陆续成熟，桑树枝头缀满紫黑色(zǐhēisè)的果实，颗颗饱满如玛瑙，让人垂涎欲滴。 “听朋友说这里的桑葚又大又甜，我们专程从高区过来‘过嘴瘾’。”游客(yóukè)王先生伸手摘下一颗紫得发亮的桑葚放入口中，“不错不错，甜中带着一丝恰到好(hǎo)处的酸(suān)，口感特别好。” 鹏源谷桑葚采摘园内种植有“无籽(wúzǐ)大十”和“白珍珠”两个品种(pǐnzhǒng)，树龄长达10年，每年(měinián)的5月中旬到6月底都是桑葚采摘的黄金期，口感甜糯(tiánnuò)的优质桑葚每年吸引游客超万人次，成为近几年近郊采摘游的“网红打卡地”。 “自我们(wǒmen)的桑葚采摘(cǎizhāi)基地(jīdì)开园以来，平均每天的接待量在100人次左右，每天的销售量达到1000斤左右。”鹏源谷桑葚采摘园负责人黄会英说。 而鹏源谷家庭农场桑葚广受游客欢迎的秘诀，则来自于科学(kēxué)的密植方法，桑葚树高大约1.5米至2米，不仅能实现桑葚的高产量(chǎnliàng)和好品质，也更易于游客采摘。农场桑葚园建在山上，采用(cǎiyòng)的是深井水浇灌，不含任何污染，只选用有机肥料，确保(quèbǎo)了桑葚的最佳品质。 眼下，凭借优良的品质和独特的体验，鹏源谷桑葚迎接着一波波游客前来品尝。“跟朋友一起来的，感觉采摘桑葚跟采摘其他水果的乐趣不太一样(yīyàng)，挺有意思的，而且吃(chī)起来绿色健康。”“孩子之前没有接触过，正好带她(tā)过来接触大自然(dàzìrán)，也学习了解一下桑葚的生长习性，增长见识。”连日来，黄会英(huánghuìyīng)接待了不少旅游团，三五成群的游客手提篮子(lánzi)穿梭其间，惬意地享受采摘的快乐。 一颗颗桑葚(sāngshèn)果，甜了游客的味蕾，也鼓了村民(cūnmín)的腰包。桑葚园里，村民们穿梭在(zài)桑树(sāngshù)林间，对桑葚树进行精心修剪。为了保证桑葚的品质和产量，农户们严格遵循科学的修剪方法，采用疏剪、短截等技术，去除过密枝、细弱枝和病枝，确保每一棵桑葚树都能健康生长。 黄会英告诉记者，现下采摘基地的长工就有10多人，村民实现了“出门就务工(wùgōng)，下地就挣钱(zhèngqián)”的愿望。2024年，桑葚基地产量达到30多万斤，一个村民增收(zēngshōu)就能达到三、四万元。 同一时间，汪疃(tuǎn)镇西(zhènxī)梁格村荣顺桑葚采摘园的桑葚也迎来了丰收，甜美多汁赢得了新老顾客的一致好评，端午假期接待游客(yóukè)百余人，开启了一场甜蜜的采摘之旅。 “除了采摘，今年，我们的桑葚通过客货邮公交专线运到客户(kèhù)手中，不再为运输犯愁，还拓宽了销路，线上卖得真不错。”荣顺桑葚采摘园(yuán)园主毕崇荣说。在客货邮的微信团购群里，顾客的订单纷至沓来，市民(shìmín)们不仅可以进园采摘，还能手机下单，在家坐等收货(shōuhuò)。 过去，毕崇荣主要通过(tōngguò)发短视频、小区售卖、快递站寄卖(jìmài)等方式对外销售。今年，为催热“甜蜜经济”，在此基础上，临港客货邮服务中心主动介入，带动农产品走向更(gèng)广阔的市场，构建起“线上+线下”双轨销售网络，让“鲜甜(xiāntián)”直达消费者舌尖。 离荣顺桑葚采摘园不远处(bùyuǎnchù)的太公缘农耕部落游人如织，吸引他们前来的紫莹莹的桑葚挂满枝头，果香(guǒxiāng)四溢。在这里，去年新栽、今年头茬结果(jiéguǒ)的20亩(mǔ)桑葚大面积成熟，可采摘至7月初，今年预计收益约7万元。 桑葚采摘只是太公缘农耕(nónggēng)部落打造桑葚全产业链的环节之一(zhīyī)。作为我区农文旅融合的示范点，太公缘农耕部落的发展轨迹正是临港区乡村振兴的缩影，其实现了从单一种植到“采摘+观光(guānguāng)+研学”的多元(duōyuán)业态转变。 据太公缘农耕部落负责人蒋波介绍，前不久，太公缘农耕部落还举办了2025首届临港区汪疃镇(zhèn)桑蚕文化节，解锁文化新体验；还定期开展桑麻主题特色(tèsè)活动，配套特色桑麻宴，带领孩子及家长深度(shēndù)感受(gǎnshòu)桑麻文化魅力，感受自然与文化的交融之美。 与此同时(yǔcǐtóngshí)，太公缘农耕部落还推出桑葚酒、桑叶茶、桑芽包子等特色(tèsè)衍生产品，丰富了游客的选择，助力乡村产业发展，年可实现销售收入超(chāo)20万元。 不仅仅是汪疃镇，如今，临港区拥有桑葚种植基地近20个，立足资源优势、产业基础，通过土地流转、能人带动、大户经营的现代农业发展模式，让“农业+休闲(xiūxián)采摘”成为助力乡村振兴发展的新(xīn)引擎，推动(tuīdòng)特色农业与文旅(wénlǚ)深度融合。